La Foradada de Frisach

ELABORACIÓ

Que parli la Garnatxa blanca, que parli la terra, que parli el nostre poble. Un most que neix brisa i fermenta amb aquestes pells uns quants dies en inox. Un vi que roman amb les mares sense remenar durant gairebé un any, un vi que no es filtra, que s’estabilitza pel fred de l’hivern i que no rep sulfits afegits.

Un vi que ha reposat una mica en ampolla i ara surt disposat a explicar amb claredat a què sap la Garnatxa blanca de Corbera d’Ebre.

NOTA DE CATA

La Foradada de Frisach és un brisa aromàtic on destaquen les fragàncies d’herbes mediterrànies silvestres, notes de flors aromàtiques i tocs a mel. En boca és vibrant, voluptuós i terpènic.

[Descarregar fitxa]