La Foradada de Frisach

ELABORACIÓN

Que hable la Garnacha blanca, que hable la tierra, que hable nuestro pueblo. Un mosto que nace brisado y fermenta con esas pieles unos cuantos días en inox. Un vino que permanece con sus lías sin remover durante casi un año, un vino que no se filtra, que se estabiliza por el frío del invierno y que no recibe sulfitos añadidos.

Un vino que ha reposado un poco en botella y sale ahora dispuesto a explicar con claridad a qué sabe la Garnacha blanca de Corbera d’Ebre.

NOTA DE CATA

La Foradada de Frisach es un brisado aromático en donde destacan las fragancias de hierbas mediterráneas silvestres, notas de flores aromáticas y toques a miel. En boca es vibrante, voluptuoso y terpénico. Un vino lleno de vida y con una salinidad muy sugestiva.

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